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“姐,你尝尝我做的排骨。”柳正欢夹了块蒜香排骨放进柳恬恬的碗里。
柳恬恬尝了尝说道:“排骨炸久了,颜色不好看,口感也微微有些发苦。下次少炸一会儿,腌制时间长一些,更有味儿。”
柳正欢虚心的道:“记住了。”
柳小草咬了一口排骨,满嘴生香,笑眯眯的道:“挺好吃的,又香又酥,哪里苦了。”
柳母接话道:“你吃过几顿排骨,你姐在陈家,顿顿都能吃上肉。嘴巴自然叼。”
柳恬恬被噎的咳了好几声,他们莫不是对陈家有什么误会吧!
也是,陈家是村子里的有钱大户,大家看得都是表面的风光,羡慕人家的好日子,哪里会想到原主,过得猪狗不如。
她吃过不少美食,也能点评一二,那也是托前世,物资充足的福。
接下来几天,柳正欢陆续做了红烧肉,小酥肉,五花肉炒蒜苗,肉末蒸蛋等几道家常菜。
开始味道一般,经过柳恬恬的指导后,味道上了一层楼,足够摆摊用了。
天天吃肉,吃的全家人满面油光,气色红润,走路更有劲了。村民们遇见了,都说他们像变了个人似的。
如今卖得酸辣魔芋和油炸小土豆,都是炒好后,直接在铁锅里盛出来。
增加菜肴后,总不能又买几个锅和炉子吧!
这个时代没有不锈钢餐盒,也没有那么大的粗瓷大碗,能一下子装一大铁锅的菜肴。
干脆找王木匠做了四个中等的木盆,打磨的光滑油亮,用热水煮过后,晾干,当作餐盒用。
炒好的菜肴,盛到木盆里,盖上盖子保温。
东西都准备好后,柳正欢正式开始售卖盒饭,第一天反响不错,刨去成本,比平时多赚了七十五文钱。
乐得几个孩子蹦蹦跳跳。
柳恬恬做主,给柳小蕊涨了工钱,每天十二文,做一天结一天,毕竟现在要做的事情多了不少。
柳小蕊现在独立撑着油炸小土豆的生意,忙得脚不沾地,越来越自信,举手投足中,露出了豪爽的气质,说话声音都大了不少。
柳恬恬给她涨了工钱,乐得少女抱着她狂亲,虽然回家后,钱氏还是会骂骂咧咧,但不敢动手打她了。
只要钱氏露出打人的苗头,柳正平就会说:“娘,你打姐姐,我以后不给你养老。”
钱氏被自家儿子捏住七寸,敢怒不敢言。
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